某大

秉燭より学習会あり。瀬戸内の学生グループなり。

各人が地元食を紹介しあうと云々。

話を承り、最後に総括コメントを行う。地域の食文化については、風土の外、歴史も関わると指摘。特に備前岡山藩だと、池田家の質素倹約が影響しているなり。