みっちの知人から送られてきたサンプルの珈琲豆。タイの珈琲と云々。 知らなかったけど、タイの北部、山岳地方は良質な珈琲を作っていると云々。 サンプルは9種類で、さっそくOR-1を開けて煎れてみる。 豆はよく揃い、味はスッキリしたもの。中煎りなんです…
早旦までコラム執筆に手間取りながらもなんとか完成。Iさんに了解を貰い、送付。 出勤前に日本旅行へ参り、来月の盛岡調査のチケット手配。 昼過ぎにキャンパスへ参る。サミットは伊勢なるも都内は厳戒態勢。 個研の手続き準備と、来月の開講科目の教室配置…
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